BOLINHO DE BANANA SEM GLUTEM/VEGANO

INGREDIENTES:

• 3 BANANAS SUPER MADURAS
• 1 XÍCARA DE UVAS PASSAS
• 3 COLHERES DE CHÁ DE FARINHA DE LINHAÇA
• ½ XÍCARA DE ÓLEO VEGETAL
• ½ XÍCARA DE SUCO DE LARANJA OU LEITE VEGETAL
• 1 XÍCARA DE FARINHA DE ARROZ
• ½ XÍCARA DE AMARANTO
• 1 COLHER DE SOPA DE PÓ ROYAL

BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUI (EXCETO FARINHA DE ARROZ E AMARANTO);

NUMA TIJELA JUNTAR A MISTURA BATIDA A FARINHA DE ARROZ E AMARANTO. MEXENDO BEM.

COLOCAR EM FORMA UNTADA OU FORMINHAS INDIVIDUAIS (COMO DA FOTO).

POLVILHAR CANELA (SE QUISER).

ASSAR POR +/- 30 A 40 MIN EM FORNO PRÉ AQUECIDO (10 MIN)  A 180 GRAUS.

FICA BEEEMMM SUAVE DE “AÇUCAR” ... PODE ACRESCENTAR MAIS UVAS OU TAMARAS.

DELÍIIIICIA!!!